Itt is megtalálsz:
    mindennapok

    Végül mégsem fulladtunk bele az almába.

    Olvastam egyszer egy olyan mondást, hogy minden nap tégy valamit, amit a jövőbeni éned megköszön majd neked.

    Hát, én befőztem.

    Lett töménytelen almalekvár, fahéjas almatöltelék, almás zellerkrém, sűrű és fűszeres almás ivólé… Lassan kész mind az 50 kiló.

    Sorokban áll a kamrában az olasz paradicsomszósz, a vadasmártás, a ketchup, a csalamádé. A befőttek, a krémek-kencék-kenőkék, a padlizsános csodák. Roskadozik a polc a lecsók, a sárgabarack, az őszibefőtt és a karácsonyi szószok, édes-savanyú kínai mártás alatt. Rengeteg ötletem van még, de ezek már nem mennyiségi befőzések, hanem amolyan ízes gasztro-kalandozások, úgyhogy már nem sok, nem fárasztó, nem nyűgös.

    Egy egész hónap ment el rá. Zömében élveztem,de volt olyan, amikor már a fülemen is zöldség-gyümölcs folyt… de nem bánom, csodás érzés és nagyon megkönnyíti majd a mindennapjaimat.

     


    Tegnap volt az első napom a Műteremben és… hát… nagyon de nagyon olyan érzésem volt, hogy hazataláltam,úgyhogy köszönjük, kérjük,megyek jövő héten is. Ide valamiért nem tudom beszúrni most, de Facebookon mutatom a tegnapi képet 🙂

     

     

     

    Megosztás:
  • mindennapok

    Betáblázva- kivirulva

    Ha minden jól megy, Barnus 18-án megkapja a pumpát. Izgulunk nagyon, Barnus is várja, gondoljatok ránk, hogy minden jól menjen….

  • mindennapok

    Új szelek

    Új szelek fújnak itt minálunk. Barnus pumpát szeretne. Egészen új fajta pumpák vannak, rengeteg funkcióval, kíméletes applikálással, gyakorlatilag nem sok…

  • mindennapok

    A nyár legutolsó napja

    Holnap szeptember, holnap… jaj már, de komolyan, holnap semmi nem változik. Pakoljuk a gyerekek hálózsákját itt a Balcsin: visszük az…

  • mindennapok

    A fürdővíz és a gyermek

    Vesemedence gyulladás, de már kifele jövök belőle: pont annyi látszik, hogy valami kissé széttolta a szerkezetet, de semmiféle képletnek nyoma…

  • mindennapok

    Van, ami megy, van, ami nem

    Ha azt hinnéd, hogy a kamrámban csupa-csupa Demeter minősítésű alapanyagból származó, kíméletesen tartósított élelmiszer van, akkor… hát akkor tudd, hogy…