Itt is megtalálsz:
Monthly Archives

September 2011

    Uncategorized

    Három hónap

    Még akkor kezdődött, amikor ebbe a lakásba költöztünk: én kisbabát vártam, a szülésig már csak 3 hónapvolt hátra.
    A lakás romokban volt, és mondanom sem kell, nem sikerült befejezni.
    Fél év lett belőle. Az 2×3 hónap.
    Világéletemben 3 hónapos periódusokban gondolkodtam: ha valamibe belevágtam, általában 3 hónapot adtam magamnak,hogy működjön, ha nem, akkor beláttam, hogy nem megy, és el kell engednem.
    Jógázni kezdtem (maradt), befejeztem egy keresztszemes terítőt és kiiktattam a margarint, mint szendvicsre kenős cuccot (sütni még margarinnal sütök).Mindezt úgy, hogy úgy indultam neki,hogy csak 3 hónap, legfeljebb nem jön be.
    A boxról egyértelműen kiderült, hogy nem nekem való,már az első alkalommal utáltam. Ezt csak azért írom, hogy ha valamiről már az elején kiderül, hogy nem, ez nem az én asztalom, akkor nem erőltetem. Akkor működik nálam a “HÁROM HÓNAP”, amikor tudom, hogy csak a lustaság, a könnyelműség, az oda nem figyelés akadályoz meg abban, hogy tegyem vagy épp ne tegyem azt a dolgot. 
    Szeptember van, ragyogó alkalom, hogy BÁRMILYEN 3 hónapos programba belevágjunk.
    … én most folytatni szeretném, amit augusztus elején kezdtem el:minden héten legalább 4 nap valamit sportolok.
    … és akkor jöjjön még 2
    1. Minden nap megiszom azt a 2,5 liter vizet.
    2. A következő három hónapban kiszanálom az ÖSSZES olyan ruhát, ami nem jó rám.
    A tesóm tegnap elvitt egy felsőt és megyek is inni.

    Megosztás:
    Uncategorized

    Antony Worral Thompson – Healthy Eating for Diabetes

    A szakácskönyvek a gyengéim. Rengeteg van belőlük, sok az angol, olasz könyv, és IGEN, mindegyiket használom (ha a Férjem is olvasná)

             Mindegyikre szükség van Drágám, ennek köszönhetően roppant változatosan étkezünk, még akkor is, ha Te minden áldott nap csípős csirkeszárnyat ennél szíved szerint. 

    Na jó, most sarkítottam. De tényleg, a férfiaknak a steak a kaja. Semmi más.
    Ezt a könyvet még a terhességem alatt vettem, biztos az biztos, és nagyon megszerettem: gondolom az volt a szerkesztők/szerzők célja, hogy változatossá tegyék a cukorbetegek étrendjét, de biztosan mondhatom, az miénkbe is hoztak új színeket.
    Ezt a receptet még nem próbáltam, talán nem is most nyár közepén van szezonja, de egyrészt csodaszép a fotó, másrészt meg igazán kevésszer eszünk bárányt, úgyhogy csak valami ünnepi alkalomra tudom elképzelni, de már egy jó ideje csak feleslegesen dumálok, íme a recept meg a kép:
    Toszkán bárány

    2 szelet báránycomb
    9 kicsi rozmaring ág
    4 gerezd fokhagyma
    frissen őrölt bors
    oliva olaj
    1 fej apróra vágott hagyma
    2 felkockázott sárgarépa
    2 felkockázott fehérrépa
    1 tk kakukkfű
    bő egy deci vörösbor
    3 dl csirke alaplé
    40 dkg felkockázott paradicsom
    1 ek paradicsompüré
    40 dkg konzerv fehér bab
    2 ekpetrezselyem
    és most jön, amit én biztos nem teszek bele:
    4 db konzerves ajóka
    Minek tesznek a húsba halat???? Jó, nyilván, értem én, persze, de akkor is: minek????
    Elkészítés: a bárányt a fokhagymával, a rozmaringgal és a borssal jól bedörzsöljük és egy tálba betesszük, alufóliával lefedjük.
    A répákat a hagymával és a fűszerekkel kis olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az alaplevet, majd beleöntjük a bort, a paradicsomot és a paradicsompürét. Ha ez megvan, takarékon rotyogtassuk tovább.
    Ezek után semmi más dolgunk nincs, mint gyorsan megsütni egy teflon serpenyőben a bárányt (5-5 perc kell mindkét oldalának), és a már majdnem kész zöldséges raguba beleönteni a babot (a leve nélkül, ofkorsz).
    Megosztás:
    Uncategorized

    Nigel Groom – Parfümök

    Oké, oké, nem a legmodernebb parfümkatalógus. Akkor szoktam belelapozni, amikor vagy nagyon náthás/lázas/köhögős vagyok, vagy annyira legyalult az agyam, hogy a képeken kívül semmi másra nem fogékony.
    Ilyenkor mindig megfogadom, hogy a következő parfümöm olyan lesz, ami nagyon régi, nagyon tradicionális, nagyon exkluzív az üvege. Aminek története van. Aminek súlya, jelentése van.
    Valami nagyon régi Guerlain.
    Vagy nem tudom. Leginkább nem tudom:)
    Megosztás: