február 2012
- újabb megdőlt/bedőlt itt-fogunk-lakni, ez-lesz-az-otthonunk: nem megyünk illegális szemétlerakó közelébe. Még akkor sem, ha az ingatlanos feltételezte, hogy annyira buták vagyunk, hogy nem tájékozódunk a környékről, hanem készpénznek veszünk mindent és elhisszük, amit mond.
- Most újabb 5 házat hívunk fel, ebből nekem az egyik szerelem első látásra, nagyon remélem, hogy az lesz az, de már semmit nem merek elkiabálni.
- Utolsó jelentés Annáról – csodálatos film, utána hosszasan beszélgettünk Medvével. Ő egy pohár borral és két lázcsillapítóval.
- még mindig remek pizzát tudok sütni. Most épp sárgarépás-majorannás, megkocsonyásodott szaftú sült csirke van rajta, egy kis tejföllel. Mennyei.
- Nem tudom elengedni a gondolatot: jövőre már cserépkályhánk lesz?
- bölcsis beiratkozás,
- második szülinap,
- új feladat,
- és egy új lehetséges ház.
- ragu (zöldborsós-répás), ebből később pitetöltelék vagy kis tejszínnel feldúsítva tésztafeltét lehet
- olaszos (nem is kell magyaráznom. Lasagne, spagetti, makaróni, farfalle, fusilli…
- csípős paprikás (hortobágyi palacsintába, de indiai kajához és chili con carne alapnak is remek)
… még mindig tüdőgyulladás, bár most már van némi javulás.
ez a fránya tüdőgyulladás. Még mindig lázas vagyok, még mindig irtózatosan köhögök, nagyon nem jó.
Holnap újabb ház, újabb reménysugár, vagy mittudomén.
Pont az első napsugarakról maradok le, de most valahogy nem is bánom: behozom a rengeteg lemaradásomat, írok, írok, írok.
Sűrű napokon vagyok túl. Volt itt
Amit ma megyünk megnézni. Hamarosan jövök a részletekkel, most azonban még az orrszőröm is keresztben van, úgy drukkolok magunknak.
létszükséglet, hogy okosan tervezzem meg a menüt. Rengetegszer fordul elő, hogy nincs időm főzni, vagy nagyon későn érek haza és tényleg csak 20 percem van, hogy valami kaját összeüssek.
Ezeket a receptgyűjteményeket (már ha ez az, bár kötve hiszem) elsősorban magamnak írom, jegyzetként, elsősorban arról, ami bevált.
Fűszeres sült darált pulykahús (vagy marha)
kicsi adagokban mehet a fagyasztóba, hagymával, fokhagymával és fűszerekkel sütve. Lehet olyan is, ami: