- Hétfő.Tegnap újkrumplis-fokhagymás krémlevest, pestós csirkemellet újkrumplival és hagymával, palacsintát meggykrémmel (mi mással?) főztem. Ebből maradt, így ma ez lesz az ebéd. Ma este grillkolbász lesz mézes mustáros balzsamecetes rukkolasalátával.
- Kedd. Gombapaprikás rizibizivel.
- Szerda.Olívaolajban sült fokhagymás-pirított karfiolos tészta.
- Csütörtök. Blini (élesztős kis palacsinták) tejszínes-mustáros heringgel, kaporral (hejehuja, a kertből!:)
Kategória: Egyéb
Tegnap meggynap volt, ma folytatódik: már kész van a meggylekvár, a portóis meggyszósz és a pitetöltelék (jó bőven mindegyikből), azonban a szörppel bajban voltam. Egész egyszerűen nem lett annyi lé, mint amennyit elképzeltem, illetve inkább a lekvárokaat hagytam lágyabbra, úgyhogy azt a 4 decit, ami végülis összejött, összefőztem az utolsó adag bodzaszörppel.
Most van 3-4 üveg meggyes bodzaszörp is.
Még befőttet szeretnék egy pár üveggel és még némi lekvárt, ezekre ma kerül sor, utána már minden a fagyasztóba megy.
![]() |
| via |
Most lesz a 4. házassági évfordulónk (na jó, nem most, 2 hónap múlva), és utánanéztem a neten, hogy a hagyomány szerint mihez kötődik a 4. év.
Nos, a 4. év a gyümölcsökről és a virágokról szól, ezekhez kötődik. Állítólag azért, mert ekkorra már biztos hoznak gyümölcsöt a 4 évvel korábban ültetett fák ( a mi gyümölcsünk ma megint pofánverte Márkot a bölcsiben, ehh, no de virágozzék minden virág!)
Tehát:
- hagyományos megközelítésben a gyümölcs, virág a fő téma,
- a modern értelmezés szerint a len és a selyem,
- az alternatív értelmezés szerint a háztartási eszközöké ez az év,
- a fő virág pedig a muskátli.
A muskátlival beültetett teraszon kell gyümölcspürés – fehér rumos koktált iszogatnom lenruhában, miközben az új, krémszínű Kitchen Aid gépemet nézem?? Okéééééé!!
Szuper bölcsis gyereknapra megyünk szombaton, aztán esküvőre, aztán pedig vár a meggy: anyukámmal nekiveselkedünk a meggyfának.
Munka-munka-munka
a következő napokban. Hol ez, hol az, de mindenképp és mindig van valami, amit csinálni kell.
… a köztes időben pedig: vennem kell szivacsot a gyerek új legózós-olvasós kuckójára (képek hamarosan), vennem kell egy capri nadrágot, el kell hoznom 140 raklapnyi üres üveget a hétvégi meggyezéshez:)
Csalódások és lelkesítő dolgok
Csalódások.
- az a nyomorult cseresznye nem cseresznye. Meggy. Annyira cserkónak akartuk látni, hogy beleláttuk, de nem az.
- a négy nap alatt piszok rossz idő volt.
- valami állat kifúrta azt a részt, ahova én csodás fűszerkertet terveztem
- nem merem megbolygatni azt a részt, közel se merek menni hozzá, a teraszról kesergek és piszkálom a férjemet, hogy nézze meg, mi az
- a gyerek lázas volt tegnap, én pedig jól megfáztam, mikor az ügyeletes patika előtt álltam a szakadó esőben
- itt volt hétvégén Medvi nagymamája, aki semmibe nem akar beleszólni, de…
- a dolgozómban kész a falikar (kipolírozva, helyére téve) és a nagy csillár
- rengeteg könyvet pakoltunk már be, szuper, hogy egy-két kedvencem már kanyújtásnyira van
- isteni krémes-petrezselymes újkrumplit készítettem
- van vagy 50 üveg bodzaszörp
- szuper kis grillezős délutánunk volt tegnap, egy jó órára kisütött a nap, a teraszon ettünk és sangriát is ittunk
- a szép fali szőttes túlélte a tisztítást. Ragyognak a színei és isteni finom illata lett.
- gyerekszobai bútorok a helyükön
- hálószoba felmosva, kitakarítva, lehet szerelni az ágyat
- találtam két patchwork huzatot, ami pont a teraszon lévő padra való. Ilyesmi:
Épp Barnabással sétáltunk
hazafelé, amikor megláttuk, hogy a Bakáts téren nagy virágvásár van. Hiába volt tele mind a két kezem (és mind a két vállamon 1-1 szatyor), nem tudtam ellenállni.
Vettem sötétbordó bazsalikomot, mentát, citromfüvet, levendulát, és egy hortenzia is velünk jött.
- egy nagyon erős neonpinket
- egy szintén nagyon erős, neonos dinnyeszínt (nem piros, nem rózsaszín)
- és egy erősebb lazacszínt
Már majdnem teljesen piros
a cseresznye a kertben. Remélem a jövő héten már szedhetem és azt is remélem, hogy más a helyén lesz a sütőm – egy amolyan igazi, hatalmas, rácsos tetejű cseresznyés pitét szeretnék.
A bodzaszörp remek lett, úgyhogy mostantól amíg teljesen el nem virágzik, bodzaszörp őrület van nálunk, minden nap újabb és újabb üvegek telnek meg.
Elkezdtem a dolgozómban a helyükre pakolni a könyveket és a gyerekszobában is benn van már két szekrény.
A mosógépben perkarbonátos vízben áznak a matrachuzatok, remélem hófehérek lesznek és frissek, nagyon frissek – már a héten szeretnék a saját ágyunkban aludni. Elég volt a kanapéból.
… leginkább azonban egy új feladat tart lázban, annyira dédelgetett álom és annyira hihetetlen, hogy a küszöbén állok, hogy még szavakba sem tudom önteni.
a virágok! Elég volt nekik az elmúlt 2 napban az eső, most egy kis felhőkön átszűrődő napsugár, és máris bújnak…
Ennek örömére elmentünk sétálni, aholis az első lépésnél (értsd: kiléptünk a kerti kapun) szarba lépett a gyerekem, úgyhogy nem volt olyan felhőtlen a séta: nem mehettünk csúszdázni, homokozóba és fehér padlójú boltba sem. Végül vettünk egy jégkrémet és elindultunk haza.
Kibújt a bab is (ez olyan érdekes, nem is értem: reggel még semmi, délután kibújik), már csak bokrosodnia kell, és szuper lesz.
Ha minden igaz, holnap elkezdődik a konyha projekt, a gyerek falára felrajzolom a mintát, aztán megyek be a városba (beszarás, hogy már így beszélek) és haza se jövök péntekig.
Szombaton 2 esküvő, vasárnap tanítok, legközelebb hétfőn tudok itthon tevékenykedni, de nagyon remélem, hogy addig
- elkészül a festés
- talán a konyhapult is
- összeszereli Medve a gardróbszekrényeket
- helyére kerül a hűtő
- lesz tévé
- talán még fürdőszobapult is. Bár azt nem tartom valószínűnek.


