Itt is megtalálsz:
All Posts By:

Ági

    Egyéb

    Tegnap

    egy petrezselymes krumpliig
    krumpli megpucol, kockára vág, megfőz, leszűr. Kókuszzsírban 1 gerezd fokhagyma lepirít, petrezselyem apróra vágva hozzáad, ebbe felkockázott főtt krumpli beleforgat, tovább pirít, elzár)

    és tonhalas puffancsig jutottam.

    két tonhal konzerv, iszonyú sok petrezselyem, egy kis víz (úgy egy deci). Két tojás. Összekever. Só (sok. sok só. nem bírom, ha sótlan az étel és nem is egészséges. Igen, jól olvasod, egészségtelen, ha nem sózol).
    Én külön zsiradékot nem tettem bele, mert olyan tonhal konzervem volt, ami nővényi olajos, szóval nem kellett bele külön.
    Ment a masszába két gerezd fokhagyma, és annyi rizsliszt, hogy sűrű palacsintatészta legyen. Ha úgy érzékletesebb, akkor olyanra keverd, mint ha a tejfölös dobozban megkevered a tejfölt, csak egy kicsit folyósabbra.

    És soha többet ne egyél tejfölt. Soha-soha többet. Evör.

    Na kókuszzsír melegít, kanállal beleszaggat, kisüt, és isteni egy kis salátával/koktélparadicsommal. A salátába semmi más nem kell, mint a zöldség, egy kis olaj és mustár. Semmi. Más.

    Után elindult a pokol: ma már nyelni sem tudok (megint) és újabb antibiotikum kúra jön.

    ————-

    Roppant bánatos vagyok és a roppant bánatomra Grace klinika és almapüré kell. Kanállal.

    ————-

    Megosztás:
    Egyéb

    Hát kérem,

    nagyon úgy tűnik, hogy folytatódik a költés-diéta, ugyanis egy nagy (és meglehetősen drága) fába készülök vágni a fejszémet.
    Tavaly azzal hessegettem el, hogy majd ha kicsit megerősödtem, majd akkor (meg persze ki a franc akar kidobni egy raklap lóvét, ha feldobja a talpát…?).
    Nos, a talpam a földön, illetve a föld felett 10 centivel, ugyanis sikerülni fog. Azaz sikerülnie kell. Nagyon szeretném, és a kínom az, hogy mg két hét, mire kiderül, hogy lesz-e rá anyagi fedezet. 
    ——————–
    Tök sok kérdést kaptam arról a tanfolyamról, amire most járok. Khömmm. Aki VALAHA járt már a kezeim között, az tudja, hogy az energetizálás, energia gyógyászat, arcdiagnosztika abszolút a repertoárom szerves része volt. Én elmondtam. Nem csináltunk belőle nagy ügyet, így nem érezte magát hülyén se a vendég, se én.
    Mindig összekacsintottunk, egy “Ági, te boszi vagy, basszus”-sal lezártuk, és kész.
    Nos, most kibontom. Kibővítem, átrágom, felfrissítem.
    Márcsak azért is, mert a saját arcomon nem láttam a bajt. Másén igen, mindig mindent, de a sajátomon nem.
    Tehát energiagyógyászat, csakraterápia, ayurvédikus szemlélet, arcdiagnosztika.

    Nyugi, még mindig én vagyok.

    Nem, nem hordok batikolt felsőt.

    Csak többet tudok a világról, mint eddig.

    Megosztás:
    Egyéb

    Csaltam, de aztán meg nagyon nem

    Hirtelen a semmiből bukkant elő, régi csábítóként. Eszméletlen közös emlékeink vannak: olasz szökőkutakba lóhatott lábbal, kanalazós fagyival és szemet vakító, ragyogó napsütéssel.
    Régi, ó-de-nagyon-régi házakkal, macskaköves utcákkal és harsogóan színes virágokkal. Egy piros Vespával.
    Ráérősen kávéztunk, csak mi ketten, meg néha egy Gioia – akkor, amikor a glossy női magazinok mg gyerekcipőben jártak itthon. 
    Csodálatos emlékek.
    Puha bőr cipők és rengeteg karkötő. Hajsütővas és örökös zsivaj. Szerelem. 
    Igaz, még olyan 40ml volt vésztartaléknak itthon, de előre sírtam, hogy mi lesz, ha elfogy, márpedig jön a tavasz, jön a fény, jön a bézs ballonkabát, és nem, nem, nem lehet, hogy ne legyen.
    Hát a lehető legváratlanabb pillanatban bukkant elő, szinte a semmiből, én pedig lecsaptam rá, ő jön, a lelkiismeretemmel pedig úgy számoltam el, hogy egy Prada Infusion D’Iris elhagyta a gyűjteményt.
    Megosztás:
    Egyéb

    Bevásárló lista

    Nos.

    Legyen otthon:

    – rizs
    – krumpli (bőven)
    – vaj, olaj vagy kókuszzsír
    – vegyél gombát (mindegy, milyen!)
    – rizsdarát (ez lesz a legnehezebben beszerezhető tétel)
    – tojást
    – paradicsompürét
    – rizslisztet
    – almát
    – mazsolát
    – és ha van Penny a közeledben, akkor sissi tejszínt (10%-os)
    – fokhagyma

    Semmi flancosat nem készítünk, nem lesz turbómenü, csillivilliparádé, sőt, igazából azt sem tudom, hogy mit főzünk majd, de ezekből rengeteg dolgot lehet.

    Nálam mindig van itthon tonhal konzerv, csirkemell filé, almapüré (aldi, gyerekek, aldi!! a mazsolák mellett!!), olajbogyó, mustár.

    Megosztás:
    Egyéb

    Basszameg. Hála az Égnek.

    Ez most úgy kijött belőlem – nem tudom, hogy miért pont most, tényleg nem.

    Pedig nem friss sztorik.

    Lényeg a lényeg, amióta megírtam az első KÉRLEK bejegyzést ketten jelentkeztek, hogy bizony diagnosztizáltak náluk mellrákot. Basszameg, hogy… ezt nem kell magyarázni. Hála az Égnek, hogy IDŐBEN kiderült.

    Az első csajt már végig is kísértem, rendben van, megnyugodhatunk.

    A másik lány már túl a kemókon, vár a műtétre, és az ő kezét sem fogom elengedni.

    Egyetlen. Pillanatra. Sem.

    Megosztás:
    Egyéb

    9 hónapja a legtöbb kérdést azzal kapcsolatban kapom,

    hogy mit és hogyan eszünk.
    Azt hiszem, elmondhatom, hogy a lehetetlen mégiscsak létezik: 10 hónapja nem eszünk

    • tejet, tejterméket (van pár kivétel, azokat lehet)
    • glutént (semmilyen formában. Gluténmentes lisztkeveréket sem, mert abban kukorica van, kukoricát meg más miatt nem lehet)
    • cukrot csak minimális mennyiségben, ami azt jelenti, hogy a 4 fős családunknak egy kiló cukor egy hónapra bőven elég. Nyírfacukrot, eritritolt, juharszirupot, agavét, mézet egyéb ilyen cuccokat szigorúan tilos.
    • nem ehetünk húst, csak heti 2x (ez nem két napot jelent, hanem két étkezést), és ez is csirkemell
    • a hal is hús, és csak bizonyos halakat lehet enni (többféle szempont alapján válogatva: antibiotikum, fehérjetartalom, stb.)
    • bizonyos zöldségeket és gyümölcsöket egyáltalán nem ehetek 
    • nem lehet kakaót, alkoholt, zselatint, sütőport, élesztőt
    • semmit, amiben nátrium glutamát, színezék, tartósítószer van
    És jelentem, megvagyunk. Köszönjük, jól vagyunk, megoldjuk, és nem, nem kell mindenkinek így.
    Imádom, amikor elkezdik fejtegetni, hogy ez most melyik diéta, és hogy ő tulajdonképpen ugyanezt csinálja, csak… Nincs csak. Ami nem ez, az nem ez, akkor ő másfélét csinál. 
    Lehet jó, működhet, de az nem ez.
    Ph, vércsoport, paleo, gm, tejmentes, lúgosító, detox, Kína-tanulmány, vegán elemek, májdiéta, inzulinrezisztens (nyilván ott még a ch-t is kell számolni), ez mind ez, ráadásul nem megengedő, hanem megvonó formában azaz nem emelünk át ételeket, hogy akkor csapjuk hozzá még ezt is, hanem pont kihúzzuk a tételeket, hogy akkor ezt SEM szabad.
    Változatos? Nagyon. 
    Időigényes? Nem számít, ha beteg vagy. Tényleg. Ha ráérsz kifogást keresni, akkor nem vagy elég beteg.
    Ez az egyetlen üdvözítő módszer? Nekem igen. Mindent kipróbáltam, de nekem igen. Ez, és csak ez.
    A gyerekek bírják? Nem kell “bírni”. Finomakat eszünk és minden nap van süti.
    Mindent értek, hogy miért így vagy úgy van? Igen, értem, a mechanizmust mindenképp, de a biokémiai válaszok már nem az én hatásköröm.
    Hát, így.
    Megosztás: