Itt is megtalálsz:
All Posts By:

Ági

    mindennapok

    Zero waste home

    Egy ideje már tudatosan figyelem, hogy mennyi (atyaég, de mennyi!!) szemetet termelünk. Amióta átálltunk a diétánkra, azóta sokkal kevesebb, az igaz, de még így is nagyon-nagyon sok.

    Kutatgattam a témában, így jutottam el a Zero Waste Home blogra, ahol rengeteg jó tippet lehet olvasni, ugyanakkor én magamról pontosan tudom, hogy képtelen lennék ennyi mindent betartani. Ez hülyeség. Mindenre képes vagyok, hisz arra, ahogy mi táplálkozunk, arra is azt mondja mindenki, hogy le-he-tet-len, aztán tessék, mégiscsak megvagyunk valahogy…

    Megpróbálom összeszedni a gondolataimat, hogy mik azok a területek, ahol már sikerült csökkenteni a házunkban termelődő szemetet, ezáltal az ökológiai lábnyomunkat. (Beszarás, hogy ilyeneken gondolkodom:D)

    • Magam főzöm a mosószert – egyszerűen azért, mert mindenki minden mástól viszket ebben a penészvirág famíliában
    • Ugyanez az öblítőre is igaz: ugyanazt a flakont használom már idejét sem tudom, mióta: víz, citromsav vagy ecet, illóolaj, és az egész fürdőszoba mennyei illatú
    • Ami igazán megdöbbentő, hogy a zöldségek mennyire agyon vannak csomagolva – ez teljesen megszűnt a zöldségdobozokkal. Visszük a nagy, vászon bevásárlótáskát és kész.
    • Apróság, de csak üveges mustárt veszünk egy ideje, ha épp a bolti mellett döntünk. Egyre ritkábban van ilyen, de ha gyorsan kell és nem érek rá áztatni, akkor csak az üveges jöhet, de el kell mondjam elsőre nem a környezeti kérdések miatt döntöttem emellett, hanem…nem tudom elhinni, hogy az x százalékos ecetet tartalmazó mustár nem old ki semmi káros anyagot a műanyag flakonból.
    • Idén Karácsonykor csodaszép zsákokba hozza az Angyal az ajándékot. Ezeket a zsákokat szépen össze lehet hajtani, el lehet tenni, jövőre újra fel lehet használni, ráadásul ezek voltak az első varrógéppel varrott darabjaim, és nem is sikerültek rosszul!
    • Már rég száműztem a légfrissítőket, az utántölthető Air Wick akármiket, helyette igazi gyantákkal, termésekkel,nemes fűszerekkel illatosítok. Nagyon megszerettem a Florasense termékeket, kedvemre keverhetem a füstölőrácsomon a hozzávalókat, én pedig rajongok az ilyenfajta szabadságért. A fürdőszoba illatosítására szintén aromaolajat használok: pár csepp a wc papír gurigára,és folyamatosan friss illat van.

    Biztos van még sok apróság, amit jól csinálok, de még igyekszem bővíteni a listát egészen addig, amíg úgy érzem, hogy kényelmesen belefér és nem amolyan kiöntjük-a-fürdővízzel-a-gyereket irányba indul el az életünk.

    12399133_918314791571004_291452232_n

     

    Megosztás:
    mindennapok

    Igazán tél van.

    Legszívesebben ki sem bújnék az ágyból. Az egész nap lassan indult, de ebben rendesen volt tudatosság is: felkeltem, gyertyát gyújtottam, és mire a vanília, a kardamom és a narancs illata belengte a konyhát, el is készült Barnabás citromos, meleg lábfürdője. Gyengéden keltegettem, kis tappancsait bedugta a meleg vízbe,és pár percig csak ült ott nyakig beburkolózva.

    Aztán kér egy szelet hamis túróst, elkezdi majszolni, nagyon halkan elindítom a karácsonyi zenét- apa hozta, és Bognár Szilvia, Palya Bea, Kaláka, Kolompos van rajta.

    Ülünk, elmeséli, mit álmodott, hogy volt, hogy nem. Kér még sütit, meg egy kis fényt, én pedig gyújtok még gyertyát, egy icipicit hangosítom a zenét.

    Bekapcsolódik Gergő, álmosan tántorog, amíg én Barnabás lábát törölgetem. Zokni, melegítő, egy finom tea, aztán igazán elindul a nap: felkapcsolom a villanyt, forr a kávé, Medve keresi a kocsikulcsát. Indulnak. Még egy puszi-puszi, most ketten integetünk, Barnus ma itthon marad, neki már nincs óvoda.

    Molyol valamit a szobájában, én leülök dolgozni, aztán együtt ebédelünk, én befejezem a körtében lakó sünit, akiből karácsonyi ajándék lesz, megrendelésre készült.

    Apropó, amíg eszemben van. A torta.

    Nem mértem le egyáltalán a hozzávalókat, így csak saccolni tudok

    • olyan 25-30dkg köles
    • annyi víz, hogy ellepje
    • két tojás
    • házi vanília kivonat
    • bio citromhéj
    • 10 dkg liszt
    • egy csomag mazsola
    • 3 szép alma felkockázva
    • méz/cukor/almaszirup/sztívia, bármilyen édesítő,amit jónak gondolsz,én almacukorral készítettem
    • bő fél deci olaj

    A kölest én úgy jó 12 órára beáztatom. Ez úgy néz ki, hogy jól megmosom, és kábé óránként leöntöm róla a vizet,ezt három körben ismétlem: mindig felöntöm friss vízzel, hagyom állni, leszűröm. Az utolsó vízben egész éjszaka ázik.

    Aztán semmi: minden hozzávalót összekevertem egy fakanállal, szilikon formába tettem és 180 fokos sütőbe. Sok lett belőle, de semmi nem maradt: engem teljesen túrós sütire emlékeztet az íze. Nagyon szerettük.

     

     

    Megosztás:
    mindennapok

    Mindeközben nálunk

    • már majdnem írtam egy posztot arról, hogy mennyire jól érzem magam Waldorf anyukaként. Majdnem. Aztán Ákos jött, szólt, és most hülyén venné ki magát, ha a karriertől búcsúzó anya himnuszát zengeném.
    • Hurrá!!! Anya elviszi a gyerekeket most a téli szünet elején, így mi szabadon tehetünk-vehetünk,kézenfogva mehetünk forralt borozni (vagy egy koncertre? meg is nézem, lesz-e valami), illetve pácolhatjuk a kacsát és süthetem a puszedliket.
    • Basszus, az egyik neten megrendelt szállítmány csak később jön, ami nem gáz, mert alapvetően ráér, egyedül a bio citrom illóolaj az, ami nem várhat, ugyanis kell Barnus lábfürdőjéhez.
    • készülődünk Barnus néptáncos fellépésére: ő folyamatosan énekel, én pedig keresem a fekete ünneplő nadrágját
    • ma elpakoltunk a fagyasztóba 70 kiló húst a kutyáknak. Brrr.
    • Mindenbe narancsot, mandarint és mézet teszek.
    • Elkezdtem kiszanálni a könyveket: olyan könyveket válogattam ki, amiket valószínűleg soha nem olvasnék el, mert nem érdekelnek. Nem, nem és nem. Felteszem majd a zsibvásárba:)
    Megosztás:
    mindennapok

    I’m out – azaz kiszálltam

    I’m out.

    Nem nézem végig, hogy Gesztesi Károly hogy esett szét a Mokkában – mindenki erről beszél, és naná, hogy kíváncsi lettem, be is töltöttem a videót, de amint elindult, leállítottam. Nem kell ezt látnom.

    Nem olvasom el, azokat a cikkeket, hogy milyen úgy, szemétláda húzása van az ISISnek, azt meg különösen durvának tartom, amikor CT (azaz továbbkattintós) linkkel teszik be. Nagyobb nézettség az oldalnak, és az “olvass tovább” után derül ki a kegyetlenség…

    Nem megyek be már semmilyen üzletbe – jó, ez álságos, ugyanis fogyasztani fogyasztok: neten rendelek meg mindent De nem állok sorba, nem szörnyülködöm azon, hogy mennyire kifordul magából mindenki, hogy hogy tülekednek az emberek, hanem egyszerűen kimaradok belőle. Persze, itt az Isten háta mögött megtehetem. Itt valahogy másképp mennek a napok. Kinézek a hálószobából, csak a dombokat látom, amíg nem kelek fel, még a szomszéd házak teteje is rejtve marad… Legurulok a domboldalon, majd balra fordulok, kimegyek még a kisvárosból is, itt pedig már csak az erdők, a dombok, a szőlők és egy kis hegyi út van -két autó el sem fér rajta. Csipkebokrok. Nyáron vadvirágok. És nincs wifi.

    Persze nincs a sarkon biobolt sem. Ha moziba szeretnék menni, akkor utaznom kell és hát elmúltak azok az idők,amikor csak úgy útbaesett a C&A vagy a Tchibo, vagy akár egy kávézó.

    Emlékszem, amikor még a Nagykörút mellől kerestük a leendő otthonunkat, találtam egy kis mézeskalács házat. Kisebb volt, mint ez, messzebb is lett volna mindentől, és nem volt hozzá ilyen orbitálisan nagy telek, a tömegközlekedés és az iskola sem lett volna egyszerű (nyilván emiatt nem is kapkodtak utána), de valami miatt hetekig, sőt, hónapokig visszatértem ahhoz a hirdetéshez. Rengeteg kép volt feltöltve a házról: nagy, meleg konyhája volt, egyszerű, természetes színei, fa fedélszékkel és kicsit kopottas, de nagyon kényelmesnek tűnő ülőgarnitúrával. Bájos ablakain csodaszép régi függönyök és karnis volt, és minden ablakkilincsre egy rém helyes kis angyalkát tettek. Talán azért tetszett, mert annyira nagyon más volt, mint amiben éltünk: nyoma sem volt rohanásnak, trendeknek és túlórának, parkolócéduláknak, részvényeknek és papírdobozos kínai kajának.

    Négy év telt el. Négy gyötrelmesen nehéz év, és most végre újra süt a Nap (leszámítva a nyakamat, annak kurvára nem süt), mi pedig egyre jobban a saját képünkre formáljuk ezt a házat. Cinkosunk lett, barátunk, rugalmas segítőnk, és folyton változik, folyton alkalmazkodik hozzánk. Mi pedig jövőre a megmaradt régi ablakokat is kicseréltetjük, és az akkora már 20m2 körüli konyhám ablakából nézem majd a csendes utcánkat, hallgatom a mesét, igazítom a függönyt, és -miért is ne? – lesz angyalka is a kilincsen.

     

    Megosztás:
    mindennapok

    Határozottan jobb a nyakam,

    de ez nagyon hosszú menet lesz – életem végéig tartó odafigyelés,gyógytorna, ilyesmi.

    Ennyit a nyakamról,most pedig vesézzük ki, hogy a tetves kócbatekert nyúlfülért nem tudok aludni fél négy óta,illetve hogy ezalatt az idő alatt miket mentegettem Pinteresten. Alvás helyett.

     

    1d9b1ea0bcfed3923cd8314208392da5

    Erről a képről (pontosabban az almákról) eszembe jutott a tegnapi waldorf adventi kert. Először éltem át ilyet, még érnie kell bennem az élménynek.

    02a24b2bd21edd634fc1162607716f99

    De klassz lenne, ha lenne ennek a könyvnek magyar kiadása! Arról szól, hogy milyen lenne, ha úgy tudnánk elültetni egy álmot, ahogy a földbe rejtünk egy apró magot, aztán kitartóan táplálva, bízva benne, hogy megnő és virágba borul, napról napra nevelgetnénk a kis csodánkat -mindegy, milyen nehézségekkel kell megküzdeni a mindennapokban. A könyvet a 3-7 éves korosztálynak ajánlják, remélem, egyszer lesz magyar változata is.

    21cd1f794149b9b4da843f8ba896efe6

    Vagy 20 évig nem hordtam szoknyát, ugyanis akkora térdem van, mint egy kelt kalács. A térdem most sem kisebb, de nem érdekel: évek óta remekül érzem magam a szoknyákban (vastag harisnyában azért szebb, mint nyáron, ezért nyáron térdet takaró szoknyákban járok,muhahaha), ráadásul Medve szereti, ha szoknyát viselek, szóval…HARISNYAAAAAAAAAAA 🙂 Kötött egyszínűből a fekete, a csokoládé, a melange, az antracit, a padlizsán a favoritok, de most beleszerettem néhány mintás darabba. Ez a stílus egyébként a régi Promodra emlékeztet, arra az időszakra, amikor nyakló nélkül fújtuk az AmorAmort a Cachareltől (a régit! az eredetit! ez az új…mehh…), pasztellszínű volt a szánk. Mindenki a Juicy Tubesra esküdött, de nekem volt egy sokkal nagyobb favoritom – a Clarins Baume Levres Reparateur (a régi fehér,nem az új) összehasonlíthatatlanul szebben verte vissza a fényt – igaz, színtelen volt. Na hol is tartottam? Ja, igen. A régi Promod. Imádtam azt az népies folk /ethno/ indie stílust,amit akkor képviselt a ruháik nagy része. Rengeteg holmim volt onnan, a hippis tunikákat egyenes szabású farmerrel, gyönyörűen érett bőr csizmákkal és óriási táskákkal hordtam – utóbbi praktikus volt, mert az alap sminkkészletet elnyelte, ha dolgozni mentem, ugyanis nem nagyon szerettem a fém bőröndöt.

     

     

     

    80f3ca2c888a61ac70b10937ba0b46f5

    Ó, ez a készlet! Még mindig van pár teflonos edényünk, mostanában tervezzük lecserélni őket, és egy dolog biztos: na ilyenre nem lesz pénz. Klasszikus, elnyűhetetlen, réz… és iszonyú drága. Pedig elképesztő selymes mártásokat, ragukat, önteteket és püréket tudnék készíteni velük-bennük, de sajnos nem azon múlik a dolog, hogy őket meg tudom-e győzni arról, hogy jó helyük lenne itt nálunk, hanem arról, hogy ez nem a mi anyagi realitásunk.

    892b42ea1a129f4b94b6da6cbda3ad93

    Rákattantam erre a színkombinációra: nekem a cári Oroszországot idézi, minden pompájával, hedonizmusával. Jó forró fekete teát innék belőle, és valszeg Jekatyerinának hívnám magam, de aztán bumm!,összetörne az álom, mikor az ablakon kitekintve meglátnám, hogy Felhő megint a kocsibeállóra szart, és hiába kislány, mégiscsak komondor, így akkora a kupac,hogy havas a teteje, mint a Himalájának.

    91547e7f9e4886e33a3d3fd32399b298

    Tök jó ceruzatartó a gyerekek leendő szobájába. Rengeteget beszélgetünk róla, hogy milyen legyen, mit szeretnének, de erre érdemben Barnabás tud választ adni (kuckós, íróasztal, ablak alá lehessen ülni, legyen külön kis ágy a kedvenc játékainak, legyen benn hinta, sok polc),mert ha Gergőt megkérdezem, hogy “és te mit szeretnél?” akkor a másodperc törtrésze alatt vágja rá, hogy “vacsorázni.” Teljesen hasznavehetetlen lakberendezési szempontból.

    a82da4caa06757f2b22dd5b98f4f5be4

    Olyan varázslatos ez a kép… Gyerekkoromból két pöttyös (vagy csíkos?) könyvet is megidéz.Az egyik könyvből szinte semmire nem emlékszem, csak arra, hogy egy sokgyerekes család, valami régi, nagy házban élnek, egymáshegyén-hátán, de nagyon boldogan,és hogy egyszer, egy reggelinél az egyik fiú azt mondja: add ide a sót,én is meg akarom sózni a vajas kenyeremet!

    A másik könyv szintén hasonló sztori: ott a véletlen folytán egy sokgyerekes család (baszki, ezeket a könyveket valszeg a Ratkó-korszakban írták) beköltözik egy elhagyatott kastélyba, amit felújítanak.

    … és persze eszembe jut az első igazi utazásunk Medvével: Prágába mentünk januárban, majdnem összefagytunk, de csodálatos volt.

    a941420b825c38b3c8a1e8e66076c1d2

    Ez csak simán szép:bár ilyen barna csizmám nincs, meg ilyen táskám sem (sajnos), azt legalább elmondhatom, hogy ilyen sálam sincs 😀 Na jó, egy hasonló stílusú van, csak teljesen mása színe, de ugyanez a kockáspléd dizájn: a Tchiboból rendeltem tavaly, azóta is imádom.

    e714f3024f588266082a34cc30958243

    Harisnyák. Mondom, ez most becsípődött: mondjuk a feketét egy fekete, egyenes szabású gyapjúszoknyával és farmer inggel?

    f26cb079a4dd441f1d8ecfa466d48d12

    Ez a kép szintén a gyerekek szobájának felújítása során lehet érdekes, ha arra vetemednék, hogy ecsetet ragadok és szegélyt festek…

    Basszus, 5:52. Elálmosodtam. Ők 20 perc múlva kelnek, nekem hasogatva fáj a fejem meg a nyakam. Ma csak az hívjon, aki meg akarja rázni a verbális pofonfát.

    Megosztás:
    mindennapok

    Zöldségdoboz tapasztalat

    Az, hogy “meg vagyunk elégedve” nem fejezi ki eléggé, hogy pontosan mit is érzünk.

    Rajongást.

    Négyezer forint volt a nagy doboz, tele egészséges, óriási, teljesen bio-, sőt! biodinamikusan termesztett zöldségekkel.

    Az a sárgarépa a pizzán! Az a salátakeverék, amit ettünk hozzá! A leves! A kelkáposztás-gyömbéres-szárított paradicsomos rizs!

    12395292_914828015253015_822211504_n

    Ha hiszed, ha nem, ezen a képen nincs filter. Elképesztő íze volt!

    A másik kelkáposztából rakott kelkáposzta lesz rizstejföllel és rengeteg fokhagymával, az édesburgonyákat csak simán felkockázva megpirítom némi kókuszzsíron, a fekete retek pedig ma reggelre volt isteni egy olyan ketchuppal, ami ugyan véletlenül sikerült úgy, ahogy (Medve összekeverte a gyömbérpelyhet és a fokhagymapelyhet), ha viszont így alakult, akkor petrezselyem helyett friss korianderzöldet tett bele. Virslivel ettük, a szemünk is könnybe lábadt a gyönyörűségtől.

    Medve aztán sietett, ma ő volt a Waldorf pavilonban az önkéntes a karácsonyi vásáron, úgyhogy még be is tudta szerezni, ami kimaradt: Barnus megkapja az alap krétakészletet, Gergőke zsákocskájában pedig kiegészítő színek lesznek: barack, testszínű, arany, ezüst. Igen, zsákocskájában, ugyanis az angyal már nem szeretne olyan sok papírt elfecsérelni, így gyönyörű, limitált szériájú, karácsonyi patchwork anyagból zsákokat varrunk, hogy abba hozza az angyal a fa alá a meglepetést. Azaz varrnánk, ha valamit nem rontottam volna durván el. Mindegy, majd ma jön Apa,és újra befűzi a gépet. Azt hittem,megjegyzem, de nem, sajna le kell videóznom 😀

     

    Megosztás: